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일반종자/모종/텃밭

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제목 식당 매출증대용 앵글 / 새싹채소
작성자 김주태 (ip:)
  • 작성일 2013-07-14
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1955
평점 0점

 


요즘엔 식당에서 직접 무공해로 길러서 손님에게

내놓는 서비스가 뜨고 있습니다. 새싹채소를 직접

길러서 한접시당 천원씩 받고 잇는데 손님들의

반응이 좋다고 합니다. 그림중 하단의 작은 판에서

나오는 양이 약 10000원에서 15000원 된다고 하니

식당에선 별도의 수입이 들어오는 셈이죠. 또한

고객은 눈으로 보고 그자리서 아주 신선한 영양덩어리

새싹채소를 먹을 수 잇으니 상호간에 만족이 있죠.

그리고 식당에선 납품받았을땐 그날 못팔면 신선도가

떨어졌는데 오늘 못팔고 내일 팔아도 그대로

신선하니 짱이죠.특히 무순은 쌉싸름하고 매운 맛이

일품이라 고기(삼겹살 등)에 얹어서 먹으면 최고라하고,

찌게나 찜등에 얹어서 먹으면 특히 좋다고

이구동성으로 얘기합니다.


출처 : 산속의 건강촌/장뇌삼,새싹채소/ 원문보기 글쓴이 : 다래랑
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