망고스틴(Mangosteen ,Garcinia mangostana Linn.)
Magosteen
명칭학 명 : Garcinia mangostana Linn., Mangosteen 영 명 : Mangosteen 한명 : 망고스틴 원산지와 내력망고스틴의 원산지는 확실하지는 않지만 Sunda 섬으로 믿어지며
현재 재배지역은 말레이시아, 태국, 남베트남, 필리핀, 남인도등지, 열대아프리카,
파나마운하지대 및 푸에로토리코, 자마이카 및 쿠바등지에서 재배되고 있다. 생리 생태적 특징
고스틴은 Guttiferae종 과실로 열대과실중 매우 각광받는 과종의 하나이다.
이것은 성장속도가 매우느리고 수고는 6∼25m이며 수형은 피라미드형이고
잎은 반대방향으로 마주보기형으로 있으며 색상은 진 초록이고 잎은 얇고 길이는 9∼25cm, 넓이는 4.5∼10cm 이다. 수간 내부는 노란색이고 수파색은 검정 비슷한 색을 띤다.
신엽은 장미색이고 꽃은 다육질의 4∼5cm크기로 한나무에 수꽃과 암수한몸꽃으로 이루어져 있다.
가지 끝에 3∼9개가 송이형태로 달린다. 4개의 꽃 받침에 4개의 난형 다육질의 꽃잎이 달려있고
꽃 바깥 색은 녹색인데 붉은 점이 찍혀있고 안쪽은 황적색을 띤다.
이러한 꽃은 수꽃으로 불임형태로 존재하며 암수자웅형 꽃에서 열매가 맺히는데
이꽃의 형태는 신초 끝에 한 개나 두 개가 달리며 황녹색에 가장자리는 붉은 색을 띄고 향기가 있다.
열매는 열매 끝에 돌기된 4개의 꽃받침을 가지고 있고 원형으로 크기는
직경이 3.4∼7.5cm이고 검붉은 진흙 색을 띠고 있다.
재배적 특성망고스틴의 토양적응성은 매우 폭넓으며 특히 유기물이 많은 사질양토에서 잘 생장되며
pH 5.0∼6.5의 多雨性 기후에서 잘 재배된다. 번식은 전통적으로 실생에 의하고
최근에는 아접에 의해 번식 시킨다. 재식은 60×60×60cm의 구덩이를 판후 수간거리 10m로 하면되고
비료는 가축분이 적합하고 건기에는 관수를 게을리 하면 안된다.
6년생이전의 나무에는 N:P:K 15:15:15비료를 시용하고 6년생이후
나무에는 N : P : K : Mg 12 : 12 : 17 : 2 + TE비료를 시용한다. 전정은 필요없고
죽은 가지나 병든 가지만 제거하는 쪽으로 하면 무난하다.
망고스틴은 병충해에 매우 강하나 수지병 등이 있으므로 가지등의 상처에 주의를 요한다.
수확은 보통 7-12년생에서 첫수확이 이루어지고 접목묘의 경우에는 보통 6년생 나무에서 수확이 가능하고
수확시 과실상처에 유의하고 수확기는 과피색이 적색의 점이찍히고
검은 마블색이 될 때 수확하면 된다. 수확량은 수확이 개시되는 성목 초기에 60과 정도
수확되면서 점차로 증가되어 수확최절정기인 22년생 나무에서는 평균 1,800과 정도까지 수확된다.
용도대부분 쥬스나 잼으로 이용된다